料理
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【串もの】塩・タレからお選び下さい
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「国産ブランド鶏使用」季節や成長など見極め厳選した国産鳥を使用、安定したご提供に努めております。
【とり串】大山鶏 国産厳選鶏使用
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大山鶏もも串
460円(税込)
鳥取県で飼育されている銘柄鶏。脂のバランスが良く、肉質がとてもジューシーな一本です。
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大山鶏ハラミ串
305円(税込)
鶏の内蔵付近の部位。一羽から少量しか取れない希少部位で、弾力ある肉質にコリコリした食感が特徴です。
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大山鶏砂ずり串
280円(税込)
鶏の砂嚢(さのう)の部位。コリコリの中にジューシーな脂身を感じる食べ応え抜群な一本です。
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大山鶏さえずり串
302円(税込)
鶏の気道、食道の部位。ホルモンに近い味わいに加え、大山鶏ならではのジューシー感も感じられる一本です。
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とりもも
275円(税込)
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ねぎま
308円(税込)
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ももにんにく
308円(税込)
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自家製つくね
297円(税込)
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手羽中
308円(税込)
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ささみ
220円(税込)
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とり皮
252円(税込)
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ぼんじり
275円(税込)
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せせり
275円(税込)
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やげん軟骨
252円(税込)
【とり串（内臓）】
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レバー
252円(税込)
当店定番のレバー串はギリギリまでじっくり焼き上げ、トロトロに仕上げております。
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砂肝
230円(税込)
串打ちを試行錯誤の後に完成した砂肝特有のコリっと感にジューシーになるよう焼き上げております。
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ハツ
240円(税込)
当店のハツのハツ元は心残りがないよう切り落としせず丸ごと串打ちしており、脂の落ちやすいハツは強火で一気に焼き上げます。
【豚串】
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しろ
242円(税込)
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豚バラ
252円(税込)
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豚カシラ
242円(税込)
ねっとりとした中に旨みの凝縮されたカシラは当店の隠れ人気メニューとなっております。
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豚タン
252円(税込)
【肉巻き串物】
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アスパラ肉巻き
275円(税込)
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アスパラベーコン巻き
275円(税込)
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トマト肉巻き
275円(税込)
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トマトベーコン巻き
275円(税込)
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しそ肉巻き
275円(税込)
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もちベーコン巻き
275円(税込)
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白玉肉巻き（うずら）
242円(税込)
【変わり串物】
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ねぎゴマ塩レバー
308円(税込)
トロトロのレバーに特製タレ&ネギの風味が口に広がる纏大人気メニューです。ご来店の際は是非ご賞味あれ。
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ねぎわさびとり
308円(税込)
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つくねピーマン
352円(税込)
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ささみ明太
308円(税込)
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炙り明太子
275円(税込)
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白玉（うずら）
220円(税込)
【野菜串】
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しいたけ
275円(税込)
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ししとう
220円(税込)
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ねぎ
220円(税込)
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ピーマン
242円(税込)
【前菜】
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冷奴
385円(税込)
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枝豆
462円(税込)
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塩ゆで落花生
462円(税込)
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山芋の千切り
495円(税込)
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塩だれきゅうり
528円(税込)
新鮮なきゅうりを特製たれを和えた人気メニュー、ご注文に迷った時はこちらを是非に。
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やみつきおかかクリームチーズ
528円(税込)
サラダ
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炭火焼き野菜のバーニャカウダ
900円(税込)
新鮮野菜を炭火焼きで旨さ凝縮！バーニャカウダ、オリーブオイルでお召し上がり下さい。
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辛味噌キャベツ
594円(税込)
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チョレギサラダ
748円(税込)
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豆腐のゴマだれサラダ
748円(税込)
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スモークチキンのシーザーサラダ
858円(税込)
【珍味】
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塩辛
418円(税込)
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塩辛いか明太
572円(税込)
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ホタルイカ沖漬け
308円(税込)
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梅水晶
572円(税込)
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鶏ヤゲンと梅軟骨和え
622円(税込)
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甲イカうにかに味噌
682円(税込)
【揚げ物】
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ポテトフライ
550円(税込)
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三種ミックスチーズ春巻き（三個）
550円(税込)
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こだわりの鶏もも唐揚げ（五個）
608円(税込)
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ちくわのチーズ磯辺揚げ（四個）
528円(税込)
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鶏なんこつ唐揚げ
605円(税込)
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生明太子チーズ天ぷら
528円(税込)
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えびせん
550円(税込)
【一品料理】
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炙りレバ刺し
780円(税込)
新鮮なレバーをトロトロ状態から氷水で一気に締めて刺身感覚でご提供致します。付け合わせのタレもとてもよく合います。
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自家製もつ煮込み
578円(税込)
当店のもつ煮込みは豚大腸、豚のガツを使用しあっさりと仕上げております。あっさりながら食べ応えあるもつ煮込みをどうぞお楽しみ下さい。
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揚げ出し豆腐
594円(税込)
常連さんのイチオシな一品、物足りない時にどうぞ。
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炭火焼きレバーの野菜炒め
880円(税込)
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アサリバター
594円(税込)
アサリの酒蒸しをバターで濃厚かつあっさりと仕上げております。
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炭火焼き鶏のねぎポン酢
605円(税込)
日替わりで部位を変えております。ご希望があればお好きな部位でもご提供できます。
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炙り鶏もも刺
780円(税込)
【〆料理】
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炭火焼きおにぎり
198円(税込)
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おにぎり
198円(税込)
鮭・梅・明太子・鶏そぼろ
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炭火肉巻きおにぎり
385円(税込)
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豚肉入り中華ちまき
198円(税込)
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焼きあごだし茶漬け
660円(税込)
鮭・梅・明太子・鶏そぼろ
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炭火香る焼きとり丼
880円(税込)
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本日のお味噌汁
220円(税込)
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白米
220円(税込)
※大盛り：275円 (税込)
